aun バックナンバー

特集 水清く緑深き、夏盛りの郡上へ。 下駄を鳴らして、踊りの輪に加われば 心も躍る、とびきりの旅が始まる。

特集 そこを訪れれば、ほっと寛げる。美味しい一品が待っている。風景に、空間に、心嬉しくなる。 店主の想いをふわりと宿す、とびきりのカフェへ。

特集 清流に恵まれた岐阜県では、この冬も約50の蔵が真っすぐに酒を造っている。 それぞれの蔵から生まれる酒は、それはそれは多種多様だ。 蔵元の想いや酒にまつわる物語、風味の違いを感じて、一杯。 きっと、いつの間にか、豊か [...]

特集 心を込めて、大切に作られたものは 使い心地も、表情も、何かが違う。 それが岐阜生まれなら、一層うれしい。

特集 土を耕し、手間を惜しまず、愛情を注ぐ。そうして育まれた野菜は力強い。 作り手がいて、料理人がいて、出会う場所があって、私たちに届く。 岐阜で生まれたおいしい野菜、その大いなる恵みを味わおう。

特集 粉のついたエプロンをして、にっこり迎えてくれるパン屋さん。 焼きたてのパンが窯から出てくるときの、あのいい匂い…。 そうだ、今日は愛しいあの店へ。とびきりのパンを買いに行こう！

特集 おみやげを探すとき、何がいいのか 迷ったことって、ありませんか。 ところが、これぞ“岐阜ならでは”と 自慢したいものって、たくさんあるんです。 誰かに贈りたい、そして、贈られたい。 そんな岐阜みやげ、見つけました。

特集 岐阜には、在りし日の産業の姿を今に伝える遺物や遺跡がある。 先人たちの情熱、時を超えた美しさ、保存に尽力する人々の姿。 そこに秘められた数々の物語に、出逢いに行こう。

特集 今年7月7日に15周年を迎えるアクティブG。 駅の改札を出て、連絡通路の扉を抜けると、そこには、岐阜で生まれたものや、この場所でしか出会えないものが待っている。 記念すべき節目に、a un編集室が総力をあげて、アク [...]

特集 さわやかな陽の光を浴びて迎える朝。いつもより少し早起きをして、きちんと味わう朝食は、「今日も一日、頑張ろう」と思わせてくれる元気のもとだ。 喫茶店文化が根付く岐阜では、こだわりのモーニングが食べられる店が充実。焼き [...]

特集 美味しいワインに、出逢いに行こう。 岐阜には、 ワインを愛する人たちが営む 数々の店がある。 醸造所、レストラン、ワイン専門店。 葡萄や造り手のこと、合う料理のこと、 香りや味のこと。知るうちに 大好きな1本に、ふ [...]

特集 岐阜県には４つのローカル線がある。 長良川鉄道、樽見鉄道、養老鉄道、明知鉄道がそれだ。 そこに暮らす人々の足としてあるいは、旅する者たちを乗せてまちを、橋梁を、トンネルを。 ガタンゴトンと心地良い音を響かせて列車は [...]

特集 刺激的な辛さ、エキゾチックな香り、食欲をそそる色。 世界の国々で愛される魅惑的なスパイス料理の数々。 ひとたび振りかければ、たちまち味の世界を変えてしまう。 ひとくち食べれば、たちまちその奥深さの虜になってしまう。 [...]

特集 色とりどりのケーキ、愛らしい焼き菓子、濃厚なショコラ…。 誰もが胸をときめかせるスイーツの甘い誘惑。 みんなを笑顔にするお菓子たちは、 パティシエのアイデアと技術で生み出されています。 知れば知るほどお菓子が好きに [...]

特集 暖簾の向こうにあるのは、お母さんの笑顔と一心に鍋を振るう親父さんの横顔。そして、どれほど通っても飽きることのない、懐かしくて温かいあの味。 おじいちゃんやおばあちゃん、汗を流して働く人もサラリーマンも、家族でも一人 [...]