aun 本誌最新号 第69号 (2018年6月25日発行)

aun 第69号 (2018年6月25日発行)岐阜カレー巡礼。


カレーが“国民食”といわれるようになって久しい。
なぜ、我々はこれほどまでに、カレーに惹かれ、カレーを愛するのか。
そこには、作る人の数だけ、多様かつ奥深いカレーの世界があるからにほかならない。
スパイスが導いてくれる未知の味と、心地よい刺激に出逢いに。
この夏は、岐阜で噂のカレーを求めて、飽くなき巡礼の旅へと出かけよう。


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