特集
毎号1つのテーマにそって、岐阜県内の素晴らしい人・店・モノを、
たくさんの写真と掘り下げた記事でご紹介します。
特集の記事一覧
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2018年06月25日UP 岐阜カレー巡礼。 aun第69号(2018年6月25日発行)の記事
なぜ、我々はこれほどまでに、カレーに惹かれ、カレーを愛するのか。
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そこには、作る人の数だけ、多様かつ奥深いカレーの世界があるからにほかならない。
スパイスが導いてくれる未知の味と、心地よい刺激に出逢いに。
この夏は、岐阜で噂のカレーを求めて、飽くなき巡礼の旅へと出かけよう。 -
2018年03月25日UP それぞれの移住スタイル 岐阜に暮らすということ。 aun第68号(2018年3月25日発行)の記事
生まれ育った土地をはなれて、岐阜で新しい生き方を始めた人たち。
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そこには、夢があり、人やまちとの出会いがあり、受け継がれた文化や雄大な自然があった。
それぞれの移住から見えてきたのは、豊かな、岐阜らしい暮らし。 -
2017年12月25日UP 里山からの贈りもの 岐阜ジビエ aun第67号(2017年12月25日発行)の記事
ジビエの世界は実に奥深い。
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野生動物の命と真摯に向き合う猟師や、その肉を極上の一皿に変える料理人。
多くの人々の想いから生み出される“岐阜ジビエ”の世界へ、ようこそ。 -
2017年09月25日UP a un編集室が選ぶ 岐阜でするべき10のこと aun第66号(2017年9月25日発行)の記事
とびきりの朝食から始まる、とある一日。豊かな自然や伝統文化を肌で感じ、にぎやかな商店街を巡る。お腹が空いたら、こだわりの詰まったあの店へ。この街には、まだまだ知らない魅力が、たくさんあふれている。これから遊びに来る人も、ずっと暮らしている人も。岐阜がもっと好きになる、10のことを集めました。
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2017年06月25日UP あうん旅手帖 心も躍る夏の郡上へ aun第65号(2017年6月25日発行)の記事
水清く緑深き、夏盛りの郡上へ。
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下駄を鳴らして、踊りの輪に加われば
心も躍る、とびきりの旅が始まる。 -
2017年03月25日UP カフェをたずねて。 aun第64号(2017年3月25日発行)の記事
そこを訪れれば、ほっと寛げる。美味しい一品が待っている。
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風景に、空間に、心嬉しくなる。
店主の想いをふわりと宿す、とびきりのカフェへ。 -
2016年12月25日UP 岐阜の日本酒が好き。 aun第63号(2016年12月25日発行)の記事
山里の小さな蔵で生まれる、味わい深い“地酒”
清流に恵まれた岐阜県では、この冬も約50の蔵が真っすぐに酒を造っている。
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それぞれの蔵から生まれる酒は、それはそれは多種多様だ。
蔵元の想いや酒にまつわる物語、風味の違いを感じて、一杯。
きっと、いつの間にか、豊かな地酒の虜になる。 -
2016年09月25日UP 岐阜のものと暮らす。 aun第62号(2016年09月25日発行)の記事
心を込めて、大切に作られたものは
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使い心地も、表情も、何かが違う。
それが岐阜生まれなら、一層うれしい。 -
2016年06月25日UP 岐阜のおいしい野菜 aun第61号(2016年06月25日発行)の記事
土を耕し、手間を惜しまず、愛情を注ぐ。そうして育まれた野菜は力強い。
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作り手がいて、料理人がいて、出会う場所があって、私たちに届く。
岐阜で生まれたおいしい野菜、その大いなる恵みを味わおう。 -
2016年03月25日UP LOVELY BAKERY パンを買いに。 aun第60号(2016年03月25日発行)の記事
粉のついたエプロンをして、にっこり迎えてくれるパン屋さん。
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焼きたてのパンが窯から出てくるときの、あのいい匂い…。
そうだ、今日は愛しいあの店へ。とびきりのパンを買いに行こう! -
2015年12月25日UP 岐阜みやげ決定版 aun第59号(2015年12月25日発行)の記事
おみやげを探すとき、何がいいのか迷ったことって、ありませんか。
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ところが、これぞ“岐阜ならでは”と
自慢したいものって、たくさんあるんです。
誰かに贈りたい、そして、贈られたい。そんな岐阜みやげ、見つけました。 -
2015年09月25日UP 産業遺産ツアー。 aun第58号(2015年09月25日発行)の記事
岐阜には、在りし日の産業の姿を今に伝える遺物や遺跡がある。先人たちの情熱、時を超えた美しさ、保存に尽力する人々の姿。そこに秘められた数々の物語に、出逢いに行こう。
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2015年06月25日UP 祝!15周年 a un編集室がアクティブGを ご案内。 aun第57号(2015年06月25日発行)の記事
今年7月7日に15周年を迎えるアクティブG。
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駅の改札を出て、連絡通路の扉を抜けると、
そこには、岐阜で生まれたものや、
この場所でしか出会えないものが待っている。
記念すべき節目に、a un編集室が総力をあげて、
アクティブGのディープな魅力をご案内! -
2015年03月25日UP GOOD MORNING おいしい朝。 aun第56号(2015年03月25日発行)の記事
さわやかな陽の光を浴びて迎える朝。
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いつもより少し早起きをして、きちんと味わう朝食は、
「今日も一日、頑張ろう」と思わせてくれる元気のもとだ。
喫茶店文化が根付く岐阜では、こだわりのモーニングが食べられる店が充実。
焼きたてのトースト、ぷっくりとした目玉焼き、色とりどりのサラダ。
さらには、温かいお粥やうどんなど、趣向を凝らした品々も。
思い思いにモーニングを満喫する人々の姿は、このまちの見慣れた朝の風景。
さあ、とっておきのモーニングで、“おいしい朝”を始めよう。 -
2014年12月25日UP 岐阜で、 ワインを。 aun第55号(2014年12月25日発行)の記事
美味しいワインに、出逢いに行こう。
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岐阜には、ワインを愛する人たちが営む数々の店がある。
醸造所、レストラン、ワイン専門店。
葡萄や造り手のこと、合う料理のこと、香りや味のこと。
知るうちに大好きな1本に、ふと出逢う。
美味しくて奥深い、ワインの世界へ。