大人の夏休み 時計を気にしない休日。

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わざわざ行きたいカフェ。

森の中で生まれる
優しさあふれるケーキ

ドライブがてら何時間もかけて行きたくなる。そんな名店があるものだ。

可児郡御嵩町の森の中。ハーブ園に佇む「ラ・プロヴァンス」は、御嵩町出身のパティシエ、渡辺高士さんが営むケーキ屋だ。

「大好きなこの場所で季節の移ろいを感じながらケーキを作るのが幸せ」と話す渡辺さん。旬のフルーツをたっぷりと使い、ひとつひとつ丁寧にケーキを作っている。甘酸っぱいラズベリーソースが隠れたコクのある

チーズタルトや、木いちごの酸味とバニラの甘い香りがマッチしたムースなど、上品でありながらどこか温かみを感じさせるものばかりだ。一緒にいただきたいのが、オリジナルブレンドのハーブティ。カモミールやラベンダーが咲き乱れるハーブ園を眺めながら、リラックスしたティータイムが過ごせる。

Photo

森のケーキ香房 La Province ラ・プロヴァンス森のケーキ香房 La Province

  • 可児郡御嵩町謡坂4929-7
  • TEL●0574-67-0186
  • 営業時間●10時~17時
  • 定休日●月曜日
  • アクセス●国道21号を土岐方面へ進み、「中切」の信号手前の看板を左折。随所にある看板を頼りに山の中へと進む
  • http://www.la-province.com/

アンティークに囲まれて
ゆったり珈琲タイム

下呂市萩原町、国道41号沿いにあるのが「緑の館」。ジャズ&自家焙煎珈琲の店として32年間親しまれている喫茶店だ。

店内に入ると、濃茶色に統一された空間に飾られたおびただしい数のアンティークに驚く。時計、カメラ、蓄音機、ピアノ…。店主の野村さんのコレクションである。いただけるのは、毎日丹念に焙煎する豆を地元の湧き水で淹れる珈琲。なかでも、天皇皇后両陛下が召し上がった「ロイヤルブレンド4713」は自慢の逸品だ。バターとシナモンシュガーをまぶした器状のパンに、サンドイッチなどを入れた「リングトースト」は店の名物。これが目当ての客も多い。

国内外のアンティーク、味わい深い珈琲、ユニークなパンメニュー。何気ないけどここにしかない、そんな魅力にあふれた店だ。

Photo

自家焙煎珈琲の店 緑の館自家焙煎珈琲の店 緑の館

  • 下呂市萩原町花池128-4
  • TEL●0576-52-3220
  • 営業時間●7時半~18時半
  • 定休日●木曜日(祝日の場合は翌日)
  • アクセス●国道41号を高山方面へ進み、「下呂トンネル」を越えて8分ほど行った右手
  • http://www.midorinoyakata.com/

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