aunレコメンドショップ
岐阜のまちなかにある編集室が選び抜いた店を、毎号3店ずつ掲載。
店主の思いやその店ならではのこだわりを詳しくお伝えします。
aunレコメンドショップの記事一覧
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2012年05月14日UP
SPIKE[スパイク]
aun第24号(2007年03月15日発行)の記事
市役所北の静かな通りに、外壁を覆うルーバーとガラス張りの外観が映えるモダンな建物。「SPIKE」はメンズ&レディースの国内外のブランド服を扱うセレクトショップだ。
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2012年05月14日UP
讃岐うどん 高松家 [サヌキウドンタカマツヤ]
aun第24号(2007年03月15日発行)の記事
讃岐うどんの名店として知られる「高松家」の主人、宇佐見俊二さんの朝は早い。辺りがまだ薄暗い午前4時には、決まって店の打ち場に灯りがともる。
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2012年03月15日UP
とんかつの松屋 [ トンカツノマツヤ]
aun第44号(2012年03月15日発行)の記事
「いらっしゃい!」「味噌一つね!」。揃いのTシャツに身を包んだ女性スタッフの明るい声が飛び交う店内。パチパチと音を立てる揚げ物の匂いが、食欲を掻き立てる。JR岐阜駅の東、「とんかつの松屋」は、今日も多くの人で賑わっている。
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2012年03月15日UP
nakaniwa [ナカニワ]
aun第44号(2012年03月15日発行)の記事
暮らしを豊かにする雑貨をセレクトする「pand」の階下に昨年4月、カフェ「nakaniwa」がオープンした。「pandの延長線に、腰を据えてゆっくりできる場所を作りたくて」と話す店主の浅見亜津子さん。イメージしたのは、生家にあった居心地のよい中庭だ。
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2012年03月15日UP
アラスカ文具店 [アラスカブングテン]
aun第44号(2012年03月15日発行)の記事
柳ケ瀬レンガ通りにある「アラスカ文具店」は、いささか洒落た文房具屋だ。こぢんまりとした店内に、国内外から集めた選りすぐりのアイテムが並ぶ。
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2012年02月06日UP
agosto [アゴスト]
aun第28号(2008年03月15日発行)の記事
隠れ家的な服屋として常連客に親しまれ21年。長旗町から元町へ移転して3年目を迎える洋服のセレクトショップ「agosto」には、服選びにこだわりを持つ大人が集う。
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2012年02月06日UP
FEB café [エフイービーカフェ]
aun第28号(2008年03月15日発行)の記事
梅林公園近くのレンガ通りにひっそりと佇むパン屋「FEB café」。扉を開けると焼きたての香りが店内を包み込む。壁沿いの棚に並ぶのは、細部まで美しく形作られた約30種類のパン。バゲット、ブリオッシュ、シャンピニオンといったハードタイプ。あんパンやコルネなどの菓子パンに、パイ生地の焼き菓子もある。
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2012年02月06日UP
呉服のささ政 [ゴフクノササマサ]
aun第28号(2008年03月15日発行)の記事
柳ケ瀬劇場通りにある「呉服のささ政」。いつも朗らかな笑顔で客を迎えるのは、二代目の松田多賜郎さんだ。戦前、金竜町で呉服屋を始めた父親の姿を見て育ち、高校卒業後は当然のように他県の呉服屋へと修業に赴いた。
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2011年12月15日UP
岐阜 岡女堂 [ギフ オカメドウ]
aun第43号(2011年12月15日発行)の記事
昭和の面影を残す商店が並ぶ徹明町通りに、和菓子屋「岐阜 岡女堂」はある。戦後まもなく、まだ活気のなかったこの場所に、初代の青山盛市氏が大阪で学んだ甘納豆の店を構え、今年で創業65年を迎えた。
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2011年12月15日UP
小菜中華 hiro [ショウサイチュウカ ヒロ]
aun第43号(2011年12月15日発行)の記事
今年10月、岐阜市役所のすぐ西にオープンした「小菜中華 hiro」は、都会的でスタイリッシュだけど気取らない中華料理店。店主の宇野浩和さんが「自分の店を持ちたい」という高校生からの夢を、妻の恵美子さんと叶えた店だ。
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2011年12月15日UP
素材屋・教室・工房 パレット [ソザイヤ キョウシツ コウボウ パレット]
aun第43号(2011年12月15日発行)の記事
穏やかな光に包まれた空間で、仲むつまじく笑い合う後藤幸治さんと賀南恵さん。小さなビルの3階にある「パレット」には、2007年からStairwayとして活動する二人が作り出す、個性的なアクセサリーやかぎ針、ニット雑貨などが並ぶ。
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2011年10月31日UP
BRAIN BREAKERS [ブレインブレイカーズ]
aun第27号(2007年12月15日発行)の記事
あなたは持っているだろうか、何年も大切に履き続けたいお気に入りの一足を。そんなとびきりの靴に出会える店が柳ケ瀬にある。
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2011年10月31日UP
楮 [コウゾ]
aun第27号(2007年12月15日発行)の記事
金公園の東にある「楮」。和食をベースにした創作料理で評判が高く、昼は日替わりのコース、夜は月替わりのコースや単品料理が手頃な値段で楽しめる。
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2011年09月15日UP
古本 徒然舎 [フルホン ツレヅレシャ]
aun第42号(2011年09月15日発行)の記事
まちを歩くと、店先に日焼けした雑誌や書籍が並ぶ古本屋が1軒や2軒は見当たる。そんな景色が当たり前だったのはひと昔、いや、ふた昔も前のことだろうか。大型新古書店が増え、利用者のニーズも変化して、岐阜のまちから昔ながらの古本屋が次々と姿を消している。
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2011年09月15日UP
みそかつ 三和 [ミソカツ サンワ]
aun第42号(2011年09月15日発行)の記事
木之本小学校の東、住宅街の一角に「三和」はある。昭和38年に大衆食堂として創業。今はみそかつ専門店として、老若男女を問わず親しまれている。厨房に立つのは、初代店主の長屋周吾さんと娘の敦子さん。敦子さんは父の味を受け継ぐべく、修業の真っ最中だ。
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