aunレコメンドショップ
岐阜のまちなかにある編集室が選び抜いた店を、毎号3店ずつ掲載。
店主の思いやその店ならではのこだわりを詳しくお伝えします。
aunレコメンドショップの記事一覧
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2011年12月15日UP
岐阜 岡女堂 [ギフ オカメドウ]
aun第43号(2011年12月15日発行)の記事
昭和の面影を残す商店が並ぶ徹明町通りに、和菓子屋「岐阜 岡女堂」はある。戦後まもなく、まだ活気のなかったこの場所に、初代の青山盛市氏が大阪で学んだ甘納豆の店を構え、今年で創業65年を迎えた。
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2011年12月15日UP
小菜中華 hiro [ショウサイチュウカ ヒロ]
aun第43号(2011年12月15日発行)の記事
今年10月、岐阜市役所のすぐ西にオープンした「小菜中華 hiro」は、都会的でスタイリッシュだけど気取らない中華料理店。店主の宇野浩和さんが「自分の店を持ちたい」という高校生からの夢を、妻の恵美子さんと叶えた店だ。
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2011年12月15日UP
素材屋・教室・工房 パレット [ソザイヤ キョウシツ コウボウ パレット]
aun第43号(2011年12月15日発行)の記事
穏やかな光に包まれた空間で、仲むつまじく笑い合う後藤幸治さんと賀南恵さん。小さなビルの3階にある「パレット」には、2007年からStairwayとして活動する二人が作り出す、個性的なアクセサリーやかぎ針、ニット雑貨などが並ぶ。
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2011年10月31日UP
BRAIN BREAKERS [ブレインブレイカーズ]
aun第27号(2007年12月15日発行)の記事
あなたは持っているだろうか、何年も大切に履き続けたいお気に入りの一足を。そんなとびきりの靴に出会える店が柳ケ瀬にある。
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2011年10月31日UP
楮 [コウゾ]
aun第27号(2007年12月15日発行)の記事
金公園の東にある「楮」。和食をベースにした創作料理で評判が高く、昼は日替わりのコース、夜は月替わりのコースや単品料理が手頃な値段で楽しめる。
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2011年09月15日UP
古本 徒然舎 [フルホン ツレヅレシャ]
aun第42号(2011年09月15日発行)の記事
まちを歩くと、店先に日焼けした雑誌や書籍が並ぶ古本屋が1軒や2軒は見当たる。そんな景色が当たり前だったのはひと昔、いや、ふた昔も前のことだろうか。大型新古書店が増え、利用者のニーズも変化して、岐阜のまちから昔ながらの古本屋が次々と姿を消している。
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2011年09月15日UP
みそかつ 三和 [ミソカツ サンワ]
aun第42号(2011年09月15日発行)の記事
木之本小学校の東、住宅街の一角に「三和」はある。昭和38年に大衆食堂として創業。今はみそかつ専門店として、老若男女を問わず親しまれている。厨房に立つのは、初代店主の長屋周吾さんと娘の敦子さん。敦子さんは父の味を受け継ぐべく、修業の真っ最中だ。
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2011年09月15日UP
HONEY & CAFE HOWA [ハニーアンドカフェ ホーワ]
aun第42号(2011年09月15日発行)の記事
忠節橋北の路地裏。住宅街にふいに現れる白い壁、木製のベンチ、みつばちマークの看板に心をくすぐられ立ち止まる。はちみつ専門店&カフェの「HONEY & CAFE HOWA」は、はちみつメーカー「日新蜂蜜㈱」初の直営店だ。
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2011年08月29日UP
BellO-Ottica [ベロ オッティカ]
aun第26号(2007年09月15日発行)の記事
世界で3つの指に入るほどの大規模なメガネの展示会が東京で開催されている。日本は世界有数のメガネ大国だとご存知だろうか。
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2011年08月29日UP
サカエパン [サカエパン]
aun第26号(2007年09月15日発行)の記事
JR岐阜駅を南へ歩くとすぐに小さなパン屋がある。歴史を感じる建物、焼き立てのパンの香り、迎えてくれる優しい笑顔。地元で愛され続ける「サカエパン」には、途切れることなく客が訪れる。
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2011年07月25日UP
茶屋 赤鰐 [チャヤ アカワニ]
aun第21号(2006年06月15日発行)の記事
金宝町通りから小路を北へ入ると、のれんが目印の小さな店がある。岐阜でかき氷といえばすぐに名前が挙がるほどの言わずと知れた店、そう「茶屋 赤鰐」だ。
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2011年07月25日UP
末広屋 [スエヒロヤ]
aun第21号(2006年06月15日発行)の記事
柳ヶ瀬日の出町通りから北へ入った小路に、ずらりと並ぶ下駄や草履に目を奪われる店がある。着物、浴衣用から、舞台やお茶席用まで、多種多様な和装履物をそろえる専門店「末広屋」だ。
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2011年06月15日UP
信州そば 更科 [シンシュウソバ サラシナ]
aun第41号(2011年06月15日発行)の記事
『ひやしたぬき』といえば、言わずと知れた「更科」の名物。昭和3年の創業以来、地元の人々に親しまれ続けるそば・うどんの老舗。年間約22万人もの客が訪れるという繁盛店だ。
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2011年06月15日UP
Suriya [スーリヤ]
aun第41号(2011年06月15日発行)の記事
柳ケ瀬の劇場通り、明るい色使いのチュニックやスカーフに目を奪われ立ち止まる。エスニック雑貨・衣料の店「Suriya」は、インドやタイなどの素材を使ってファッションアイテムを作り出す「ハンディクラフト巧」の岐阜店として開店し、今年で10年目を迎えた。
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2011年06月15日UP
caffe Vita [カッフェ ヴィータ]
aun第41号(2011年06月15日発行)の記事
新緑の並木通りに映える、爽やかな白壁と群青色のフラッグ。ケーキの美味しさが評判の「caffe Vita」は、この夏でリニューアルから1周年。木製の扉の奥には、いつも変わらない甘くて優しい香りが広がっている。
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