bar&cafe tamako [バーアンドカフェ タマコ]

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「ずっと事務員をしてたけど、本当はお店を持ちたいって思ってたの」。そう微笑む浅野いづみさんが営む『bar & cafe tamako』は、開店から4年目を迎えた。7年前、会社の後輩たちと訪れた小さな居酒屋。「女将さんが一人でやっていて。美人で人柄も本当に素敵で。ここなら独りでも来れそうって思ったんです」。大のお酒好き。でも家庭がある友人たちを頻繁には誘えない。そんな時、一人で気兼ねなく入れる店を見つけてとても嬉しかった。通ううち、そこは彼女の安らげる場所となり、様々なことを相談するように。「お店のことも話したの。そしたら、あなたなら大丈夫よって」。背中を押され、夢が目標となり、“一人でも気楽に入れる店を持とう”と決めた。 
善は急げと物件探しを開始。すると、一軒目に見学に行った名鉄笠松駅の向かいにあるビルの2階、駅を見渡せる大きな窓があるこの場所に一目惚れ。次々とイメージが湧き、その想いを工務店に伝え、フランスの片田舎にある家のような、温かな雰囲気の店を創り上げた。自慢はアルコールの品揃えで、ビールやワインのほか地元酒店から仕入れる岐阜の銘酒など、どれも浅野さんが飲んで間違いないと思うものばかり。料理はそれに合うつまみが中心だが、グラタンやカレーなどのご飯ものも。「一人でやってるから簡単なものだけ(笑)。でも、私と同じ味は出せないって言ってくれる方もいて」。ドレッシングやホワイトソースも自家製。食べるとほっとする、優しい味わいだ。
「聞いてよ、今日ね…」「いつもの一杯」。今宵も、この店には一人で訪れる女性客やご老人、グループ客など、顔ぶれ豊かな人々がふらりと訪れる。誰もがみな、扉のその先にある“自分の居場所”へと心を休めに。


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bar&cafe tamako

  • 羽島郡笠松町奈良町24-2 戸田ビル2F
  • TEL◇058-387-6522
  • 営業時間◇17:00~23:00(土・日・祝日は15:00~)
  • 定休日◇木曜
  • 駐車場◇1台
  • twitter◇@tamakobarcafe

★bar&cafe tamakoからプレゼントあり!詳しくは読者プレゼントをご覧ください。
※応募締切は2018年9月10日

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