春のにっこりおやつ

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春のにっこりおやつ


菓子工房 金生堂菓子工房 金生堂

創業から47年を迎える和洋菓子の店。まんじゅうやどら焼きといった和菓子からケーキやクッキーなどの洋菓子までが豊富に並ぶ。看板商品は、驚くほどやわらかい草餅。生よもぎと乾燥よもぎを練り込むため、香りが良く色が鮮やか。1日に3,000個も売れる日があるほどの人気だ。大粒の餅米で上品な味わいのこしあんを包んだ桜餅や、もっちりとした花見だんごも春の行楽にぴったり。

草餅 ¥84(金曜日のみ¥63) 桜餅 ¥140(春季のみ)
草餅 ¥84(金曜日のみ¥63) 桜餅 ¥140(春季のみ)

花見だんご ¥105(春季のみ)
花見だんご ¥105(春季のみ)

菓子工房 金生堂

  • 岐阜市東栄町1-19
  • TEL.058-247-1235
  • 営業時間8:30~20:00
  • 年中無休 駐車場6台
岐阜県岐阜市東栄町1丁目19

福力堂福力堂

真砂町の商店街にある60年続く餅屋。赤きび、黄きびなどのつきたての餅や、桜餅、いもまんじゅうといった和菓子を販売している。毎朝こしらえるおはぎは、つやの良い北海道産小豆を炊いたあんこと、甘さ控えめなきな粉の2種類。餅米にうるち米を加えることで、適度なもっちり感と柔らかさを出している。かしわ餅などの季節商品もあり、婚礼用の赤飯や丸餅の注文も受けている。

おはぎ3個入(あんこ2個、きな粉1個)¥240、5個入(あんこ3個、きな粉2個) ¥400
おはぎ3個入(あんこ2個、きな粉1個)¥240、5個入(あんこ3個、きな粉2個) ¥400

福力堂

  • 岐阜市真砂町9-1
  • TEL.058-253-5821
  • 営業時間8:00~17:00(日曜日・祝日は11:00まで)
  • 不定休
岐阜県岐阜市真砂町9丁目1

caffe Vitacaffe Vita

若宮町通りにある青い外壁が目印の小さなカフェ。客の目当ては店主の勢柄さん手作りのケーキ。ふんわりとしたメレンゲの食感がくせになるカーディナルをはじめ、甘くジューシーないちごをふんだんにのせたタルト、バタークリームをサンドしたチョコレートケーキなど毎日約7種類をそろえる。オールドビーンズのコーヒーやフランス産の紅茶との相性も抜群だ。ケーキはテイクアウトすることもできる。

いちごのタルト ¥400(1カット)
いちごのタルト ¥400(1カット)

カーディナル ¥400
カーディナル ¥400

チョコレートケーキ ¥400

チョコレートケーキ ¥400

caffe Vita

  • 岐阜市若宮町6-7-8
  • TEL.058-262-3348
  • 営業時間10:00~19:00(日曜日は18:00まで)
  • 月曜日定休(祝日は営業)

※リニューアル後のご紹介記事はこちら

岐阜県岐阜市若宮町7丁目2


長良ういろ長良ういろ

昭和41年の創業以来、一筋にういろを作り続ける店。砂糖と米粉の配合や、加える湯の量、練り具合を微妙に調節し、ういろ独特のもっちりとした弾力と適度な歯ごたえを残している。飽きのこない上品な甘みや後味の良さも魅力だ。抹茶、ゆず、栗むしなど素材の風味を生かした定番商品は7種類。また、春は桜やよもぎ草、夏は枝豆、秋は栗や柿、紫いもを使ったういろなど、季節限定の商品も人気が高い。

桜ういろ・よもぎ草ういろ 各¥530

桜ういろ・よもぎ草ういろ 各¥530

一口ういろ5個入 ¥500
一口ういろ5個入 ¥500

【販売店】鵜飼茶屋しゃぐ

  • 岐阜市上材木町428-2(鵜飼観覧船待合所内)
  • 058-264-4506
  • 営業時間 10:00~16:00(鵜飼開催中は19:00まで)
  • 水曜日定休(鵜飼開催中は無休)
岐阜県岐阜市上材木町428−2

FEB cafeFEB cafe

イギリスや神戸で修行を積んだオーナーの森さんが「パンを食べて感動してほしい」と今年1月にオープン。日々まじめに焼き続けるパンは、食感と香りの良さが抜群。一番人気は本場フランス産の小麦粉を使用したバゲット。芳醇な小麦の風味と、外はパリッと中はしっとりとした食感がたまらない。噛めば噛むほど甘みの出てくるクロワッサンやフルーツのデニッシュなど、どれもじっくりと味わいたいものばかり。

バゲット ¥280

バゲット ¥280

クロワッサン ¥140

クロワッサン ¥140

FEB cafe

  • 岐阜市殿町3-12 矢崎ビル1F
  • TEL.058-245-8170
  • 営業時間10:00~18:00
  • 月・火・水曜日定休 駐車場3台
岐阜県岐阜市殿町3丁目12 矢崎ビル1F
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