アユのお菓子

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アユのお菓子

清流長良川を優雅に泳ぐ
アユの姿をかたどった
かわいらしいお菓子たち。
定番の鮎菓子から新名物まで
岐阜のまちなかで出会える
夏らしい名菓を集めました。


和菓子処 おきなや総本舗

慶応元年創業。「和菓子は季節を五感で楽しむもの」と語る5代目店主が作る四季折々の菓子が並ぶ。鵜飼開催時期にだけお目見えするのは淡い卵色の「鮎菓子」。薄く焼いた生地に柔らかな求肥をのせ、熟練の職人技できゅっと包む。卵の優しい風味と上品な甘さに心がほっと安らぐ。

鮎菓子 1個¥130
鮎菓子 1個¥130

和菓子処 おきなや総本舗

  • 岐阜市美殿町38
  • TEL.058-262-0988
  • 営業時間 9:00~19:00
  • 年中無休
岐阜県岐阜市美殿町38

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