岐阜市中心部のaun掲載店舗

表面をパリッと焦がした麺に、豚肉、鶏肉、鶏レバー、野菜がたっぷり入ったアツアツのあんがかかった「両面焼き焼きそば」。…
両面焼き焼きそば（三種肉・野菜あんかけ） 850円

表面をパリッと焦がした麺に、豚肉、鶏肉、鶏レバー、野菜がたっぷり入ったアツアツのあんがかかった「両面焼き焼きそば」。…
両面焼き焼きそば（三種肉・野菜あんかけ） 850円

柳ケ瀬商店街にある『ミツバチ食堂』。ガラス扉の向こうでは、様々な年齢層が腰を据えて寛いでいる。…
海老や野菜、車麩のフライ。米油であっさり揚げられ、お年寄りにも人気。定食は、玄米か雑穀が選べる。ミックスフライ定食 1,280円（夜は1,380円）

「100年以上前、祖母が開いた頃から大衆食堂やったね」。…
オムライス 630円

昭和50年の創業から地元の人々に愛される名物「ベトコンラーメン」。
ベトコンラーメン（しょうゆ）　850円

この店にしかないオリジナリティを追求し、「岐阜で一番濃厚なラーメンを」と生み出された「昇神麺」。
特製昇神麺 980円

「食は命なり」と語る店主が惚れ込んだ岐阜の水を使って作る、本物の中国料理が味わえる名店。…
岐阜湯麺　900円

親しみやすい人柄の店主が、毎日丹精込めて作る4種類の自家製麺。
つけ麺 凄チャーシュー（凄平麺）　1,250円

大正末期から続く地元民でにぎわう老舗。人気メニューは、たっぷりの野菜炒めをのせた「野菜中華そば」。…
野菜中華そば　650円

今夏オープンしたばかりの新店。看板メニューの「ベトコンラーメン」と対極のものとして誕生させたのが「カニ玉ラーメン」。…
カニ玉ラーメン／￥800

玉宮町の南、車が往来する通り沿いに、赤レンガの外壁の洒落た店がある。インポートアイテムのセレクトショップ『9POETS』だ。…
ニットジャケット（Desigual）／￥25,900
オーダージャケット／￥36,750～
ストール／￥4,200～

自家焙煎コーヒー豆専門店『山田珈琲』を営む山田英二さんは、“美味しいコーヒー”を追求し続けてきた焙煎人だ。毎朝、前日に焙煎した豆のカッピングに没頭する。…

柳ケ瀬商店街の一角。戸の上には瓦屋根が突出し、壁にはレンガが埋め込まれている。天守閣のようなこの店は、82歳の堀江国光さん、富子さん夫妻が60年間、守ってきた洋食店『金鯱山』だ。「しっかり食べて体力つけないかんよ」。皿を運びながら、富子さんは笑顔で客に声をかける。…
陶板焼（特）／￥6,300、カニクリームコロッケ／￥1,050、ランチ／￥950～

氷を張った器の上の艶やかな岩いわがき牡蠣に目を見張る。
絶妙な加減で火入れした鴨の塩蒸しは、黄身おろしで…

落ち着いて飲みたい時に訪れたいのが『清八』。ゆったりとしたソファ席や個室空間を備えた…
飛騨牛サーロイン炙り焼き 1,344円