金公園・徹明町のaun掲載店舗

昭和50年の創業から地元の人々に愛される名物「ベトコンラーメン」。
ベトコンラーメン（しょうゆ）　850円

この店にしかないオリジナリティを追求し、「岐阜で一番濃厚なラーメンを」と生み出された「昇神麺」。
特製昇神麺 980円

大正末期から続く地元民でにぎわう老舗。人気メニューは、たっぷりの野菜炒めをのせた「野菜中華そば」。…
野菜中華そば　650円

ある人は毎週、会社帰りにやって来て、季節の花を数本携えて帰る。時が巡って再び咲いたあの花に、記憶を辿る人もいる。…

金華橋通りの西側に延びるアーケード街に、洒落た内装で目を引く店がある。棚一面にずらりと並ぶのは、あられや煎餅、さきいか、ナッツにチョコレート…。大正7年に伊奈波神社の近くで手焼き煎餅の店として開業した『平光商店』は、創業から94年を数える老舗のおつまみ専門店だ。

「年月を重ねたものに惹かれる」と話す店主が、長く使える作家ものの雑貨と古道具をそろえる。…
杉工房浅井　曲げわっぱ おひつ 6寸（2〜3合） ／￥12,000（受注生産）

まちなかに店を構えて10周年を迎えた。シックな色合いの花々に囲まれた店内の階段を上ると、日本製の古い器や洒落たパッケージの洋裁道具などが、大きなテーブルに小気味よく整頓されて並んでいる。…

経験豊かなシェフが作る料理が気軽に楽しめる老舗トラットリア。数種類の麺を使い分けるパスタや本場ナポリの石窯で焼くピッツァは、どれも本格派。…
カザレッチのジェノバ風
白エビ添え 1,580円

昭和の面影を残す商店が並ぶ徹明町通りに、和菓子屋「岐阜 岡女堂」はある。戦後まもなく、まだ活気のなかったこの場所に、初代の青山盛市氏が大阪で学んだ甘納豆の店を構え、今年で創業65年を迎えた。
甘納豆／100g ￥260

厳選した豆を丹念に淹れた芳醇な一杯を、国内外の名器で味わえる。全国各地のこだわり食材も販売。ブラジルサントス550円・デザートプレート550円～。

煎りたて＆挽きたてにこだわった珈琲豆専門店。飲みやすさを大切に自家焙煎した15種類の豆がそろう。店内で味わうことも可能。さむブレンド100g 390円。

粉雪のようにふわふわできめ細かいかき氷は、全国にファンを持つ名物。行列に並ばなくても食べられる9月後半以降が狙い目。抹茶ミルク金時710円。

青い扉が目印の小さなカフェ。店主の岩田さんが焼くマフィンは、ざっくりとした生地にチョコ・クリームチーズ・ナッツが絶妙！ 全粒粉マフィン各200円。

店主のマツーラさん自身の陶芸作品と、縁のある作家らのユーモアたっぷりな作品が2階にずらり。1階では企画展を行うほか、奥の工房で陶芸教室も開く。

つたに覆われた白い建物。1階には落ち着いた色合いの切り花や観葉植物、2階には生活雑貨などが並ぶ。日常に溶け込むナチュラルで独創的なアレンジが魅力。