cafe&wine 池戸

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cafe&wine 池戸

生まれ育った古民家を
たくさんの人に愛される場所へ

川原町にある明治に建てられた生家を改装し、平成27年春に喫茶店を開いた池戸充男さん。看板メニューは「池戸バーガー」。大きなバンズの間には、こんがり焼いた自家製のパテ、トマトなどがぎっしり。パスタやスイーツ、ドリンクも豊富で、いつでも自由な過ごし方ができる。

間口から蔵まで、奥深く続く店内。時を経た木の柱や梁に囲まれた空間に、池戸さんが収集した絵画や器、古い調度などがしっとりと馴染む。その趣ある佇まいには、どこか安らぐ居心地の良さがある。「ここを残していくために、新しい価値を見出したい」。家族と暮らしたこの家が、客に愛されるようにと思う。

Photo

cafe&wine 池戸

  • 岐阜市玉井町36-1
  • TEL.058-214-8136
  • 営業時間:9:00~19:00(5/11~10/15は22:00まで)
  • 定休日:第2・4火曜日
  • 駐車場:5台
岐阜市玉井町36-1
  • コメント:(0)件 | トラックバック:(0)

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