洋菓子 パティスリー Loire

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洋菓子 パティスリー Loire

2代目 田中文史(あやふみ)さん(50歳)・純子さん(44歳)

先代が営む同名の喫茶店のすぐそばで2代目夫婦が開いた洋菓子店は、「新しい方のロワール」として親しまれている。文史さんが作るのは、みんなが安心して食べられる素朴でシンプルなケーキ。誰にでもわかりやすい名前も地域で愛される理由のひとつだ。

毎年クリスマスには300個ものケーキの注文が舞い込む。サンタやもみの木の飾りも、チョコやクッキーですべて手製。「まだまだ作りたいお菓子がいっぱいある」と目を輝かせる夫と、笑顔で支える純子さん。「二人でなきゃ」と仲良く顔を見合わせた。

Photo

洋菓子 パティスリー Loire [ロワール]

  • 〒500-8864 岐阜市真砂町11-11
  • TEL◇058-263-6925
  • 営業時間◇10:00~20:00
  • 定休日◇木曜日
  • コメント:(0)件 | トラックバック:(0)

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